「嘉麻市の地元食材を使った本格スイーツ - おやつ屋 Alkemist のパティシエのこだわり」
「おやつ屋アルケミスト」は、地元の食材を使ったスイーツで評判です。フランスで修業を積んだパティシエがオーナーで、洗練された味わいのスイーツを提供しています。こちらは「シャインマスカットのフレジエ」の写真です。フレジエはフランス風のショートケーキで、クリームやデコレーションに独自の特徴があります。サクサクとした食感のバタークリームとシャインマスカットは、「遠藤ブドウ園」のものを使用しています。
平嶋農園産「シャインマスカットタルト」
おだ珈琲さんこだわり豆のコーヒーゼリー
毎年人気だそうです。
水だしでゆっく、りじっくり抽出しています。
底はチョコムース、上の飾りにココナッツ🥥メレンゲ。
生クリームたっぷりで混ぜても美味しい。
焼き菓子も美味しいと評判です。
「遠藤ブドウ園」福岡県嘉麻市
平嶋農園さんのインスタグラム
https://www.instagram.com/hirashima_nouen/
自家焙煎おだ珈琲
おやつ屋アルケミスト
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| おやつ屋 Alkemist -アルケミスト- (オヤツヤ アルケミスト) |
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| 電話 | 070-8562-4128
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|---|---|
| 住所 | 〒820-0201 福岡県嘉麻市漆生533-7（遊季内） アクセス |
| 休業日 | 11：00〜18：00 |
| 営業時間 | 月曜日・第3木曜日定休＋他 |
すぐ近くには沖出古墳などがありますよ。
いかがでしたか？
嘉麻市は多くの農園があり、地元の食材を活用しているようです。
素晴らしい情熱を持つパティシエのスイーツをいつも楽しみにしています。
クッキーを含む焼き菓子も評判が高いです。
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