島根県津和野町「城下町の小さなレストランちしゃの木」の「くずバー」
城下町を散策していると、目を惹いた興味を引きそうな食事とスィーツのお店がありました。
あいにく昼食をすましたばかりのお散歩だったので、店内での食事は断念しました。
しかし目を引く張り紙が「くずバー」あの「くずアイス」の事でしょうか？
お店の扉を開くと、たくさんのお客さんでで満席状態。
「テイクアウトです」とつげて「くずバー」を購入しました。
面白いオブジェが目を惹いた
「つわっキー」かわいい！！
津和野の栗「つわの栗」名物なんですね。
くずバーいちご
色がきれい、夏はこれだね。
冷たいアイスクリームみたいですが、別名解けないアイス。
くずバーゆず
ゆず味はめちゃウマ！！
城下町の小さな農家レストランちしゃの木 による説明
"島根県津和野城下町の奥座敷。 「小さな農家レストランちしゃの木」は 十割の手打ちそばは人気商品です。 季節限定提供の栗ご飯、蕗ご飯等もご賞味ください。 また、手作りで美味しいスイーツの販売もしております。 土作りから、丹精込めて育てた和栗を、お菓子に作りあげました。 ・農薬を極力使わずに栗を育てました ・体に良くない燻蒸の消毒はしていません 自然の栗の旨みを活かした自然な甘さのお菓子です。 地元では茶席のお茶請けとして使われ、津和野観光の手土産として、とても喜ばれています。"
津和野町の見どころと名産品
津和野町の見どころといえば「太鼓谷稲成神社」と津和野の城下町が有ります。
他にもおしゃれな駅舎やD51の展示、弥栄神社のお祭り「鷺舞神事」などなど
名産品は、源氏巻きやその他数かずの和菓子、蕗（ふき）、わさび、栗、などの山里の幸、食べ物で言えば「十割蕎麦」「うずめ飯」などの郷土料理などが有ります。
楽しみがたくさんありすぎて一度では満喫できませんね。
というわけでまたいつか近いうちに遊びにきます。
「I’ll be back.」
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