「すだち蕎麦」はお蕎麦の食べ方として広く知られ、多くの人々に愛されています。 北九州市八幡東区の「蕎麦処一徳」では、この特別メニューを限定数量で提供しております。 その地域で評判のお蕎麦屋さんで、その美味しさは間違いありません。 すだちの香り…

2024年9月5日です。まだまだ残暑が厳しい午後のの日差しが、食後のスィーツへと誘います。 せっかく福岡市博多区に来たので、もう少し寄り道しようとググって見つけました。 「並木街珈琲」なにげなく選んだカフェですが、なかなかのコンセプトを持っていま…

「おやつ屋アルケミスト」は、地元の食材を使ったスイーツで評判です。フランスで修業を積んだパティシエがオーナーで、洗練された味わいのスイーツを提供しています。こちらは「シャインマスカットのフレジエ」の写真です。フレジエはフランス風のショート…

北九州市の手作り氷菓子のお店「KOMARU」です。 今年の夏は暑かった。 よくがんばって乗り切りましたので、 自分へのご褒美に、甘くて美味しい時間を堪能しました。 これって絶対おいしいやつですよね！「チョコ掛けソフトクリーム」

夏が終わりに近づいていますが、暑い日々はまだ続いています。スムージーを食べたくなりますね。 そんな日に、北九州市若松区有毛の「田中農園」を訪れました。ここでは季節の自家製フルーツを使ったアイスクリームやソフトクリームが人気で、毎日多くの人が…

北九州市若松区有毛に位置する「田中農園」は、期間限定で特別なスイーツを提供しています。 田中農園では、自家製の果実を使用しています。 私たちは、人気ナンバーワンであるプレミアムブルーベリーバニラとプレミアムイチゴバニラを味わいました。 果実を…

前回ご紹介した「心と体に優しい食べ物のお店『やこりんご』」のランチメニューは2種類あります。それは非常に珍しく、レアなメニューです。 一つは「季節のポタージュセット」で、山芋、セロリ、キャベツなどが入った豆乳ポタージュが付いています。 これは…

心と体に優しい『かき氷』食べに来ました。 ここは、福岡県遠賀郡岡垣町にある心と体に優しい食べ物のお店『やこりんご』 夏も終わりに近づいたある日、急にかき氷が食べたくなりました。 からだに悪いものは食べたくない。そんな方にお勧めのお店です。 安…

先日、私は島根県津和野町にある太鼓谷稲成神社を訪れ、その美しい風景と深い歴史に感動しました。この神社は、全国でも珍しい「稲成（いなり）」の名を持つ神社で、五穀豊穣や商売繁盛の神として知られています。 太鼓谷稲成神社は、山の中腹に位置しており…

やきとり鳥花のランチメニュー「から揚げ定食」は、 デカ唐揚げ2個に卵かけ付き（卵はだし巻き卵に変更可能）スープと御飯はお代わり１回無料。 唐揚げが本当にデカい肉厚あり。 中はジューシー外はカリっと、まさに職人技です。 卵かけはだし巻き卵に変更し…

2度目の訪問「カレーの三日月食堂」にきました。 福岡県東区蒲田３丁目のわりと大通り沿いにあるのでわかりやすい場所です。 カレーのお店なのでもちろんカレーがおすすめなのですが、「ラッシー」が超オイシーのでお勧めです。 メニューも少し変わり、盛り…

福岡県中間市にある「黒崎一番」は昭和の時代から北九州市八幡西区黒崎の繁華街で営業していて、現在では、中間市に移転して営業されています。 昔ながらの味とボリュームに絶賛コメントがいくつかありました。 ラーメンも美味しいのですが、他にも、チャー…

北九州市近郊の福岡県中間市にあるやきとり鳥花にまたまたランチを食べに来ました。 前回の「華味鳥やきとりランチコース」1500円もなかなかクオリティが高いランチでした。今日は気になっていた「やきとり定食」1200円を注文してみました。 これはどこがお…

ブログの掲載許可もいただきましたので、人気ナンバーワンの華味鳥の焼き鳥コースランチをご紹介したいと思います。 全11品、すべて手作り、一品、一品に情熱がこもった料理が出てきます。 まずは、前菜のコースサラダから、そのあと「数種の焼き鳥」、「か…

焼き鳥屋さんでランチ、これは美味しいに決まっています。 注文したのは「華味鳥屋焼定食」。どんなんだろうと期待して待っていると。 ミニコンロなどの設置が到着。 新鮮な華味鳥と共に野菜などが到着しました。 目の前で調理して食べるスタイルです。 食材…